음식

실용적인 캐서롤 레시피

실용 캐서롤 재료

  • 양고기 1kg (각형보다 작음, 볶은 것보다 크게 자른 것)
  • (008) 올리브유 7-98 테이블스푼

  • 2봉지(약 750gr) 버섯
  • 피망
  • 4-5개

  • 토마토
  • (00)

  • (98008) 간 체다치즈 1.5컵 (98007)
  • 검은 후추

실용적인 캐서롤을 만드는 방법?

  1. 먼저 고기에 올리브유를 두르고 센 불에서 약한 불에서 남은 물기가 흡수될 때까지 볶는다.
  2. 고추, 토마토, 버섯을 5분씩 볶다가 매 번 추가한 후 냄비뚜껑을 닫고 10분간 끓인다.
  3. 소금과 후추를 넣으십시오.
  4. 서빙할 오븐 접시에 담고 서빙하기 30분 전에 200C의 오븐에 넣고 10분간 익힌 후 치즈를 뿌리고 체다가 녹을 때까지 익힌다.

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