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골든 푸딩

골든 푸딩 레시피 재료
    • 3큰술 씨 없는 건포도 만들기 말린 살구 50g 마가린 175g 황설탕 1개 계란 3개 밀가루 1.5컵 계피가루 1큰술

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통조림 파인애플을 물기를 빼고 큐브로 자릅니다. 당근을 청소하고 갈아주세요. 둥글고 깊은 틀에 시럽을 넣습니다. 파인애플, 강판에 간 오렌지 껍질, 아몬드, 건포도, 살구를 볼에 넣고 반 정도만 틀에 넣습니다.

상온에서 마가린을 부드럽게 한다. 크림이 될 때까지 설탕과 마가린을 치십시오. 계란을 한 번에 하나씩 추가하면서 계속 저어줍니다. 밀가루, 빵가루, 계피를 넣고 계속 섞어주세요. 반죽에 파인애플, 아몬드, 건포도, 살구, 강판 당근의 나머지 혼합물을 넣고 잘 섞습니다.

동그랗고 깊은 틀에 기름을 바르고 준비한 반죽을 넣어주세요. 알루미늄 호일로 금형을 단단히 덮으십시오. 베이킹 트레이에 물을 반쯤 채우고 틀을 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에서 2시간 굽는다. 트레이의 물이 떨어지면 물을 추가합니다.

오븐에서 구운 푸딩을 꺼내서 10분간 둡니다. 알루미늄 호일을 제거하고 서빙 접시에 거꾸로 뒤집습니다. 슬라이스하고 제공하십시오.

맛있게 드세요.

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